Cartofii de samanta Red Scarlett sunt un soi timpuriu de cartofi rosii, cu productivitate mare comparativ cu alte soiuri de cartofi timpurii. Tuberculii au aspect comercial, sunt uniformi, ovali, mari, cu coaja de culoare roz, neteda si pulpa galbena, cu gust excelent. Se pot gati in ciorbe, salate, inabusiti sau prajiti.
Cartofii de samanta Red Scarlett sunt un soi timpuriu de cartofi rosii, cu productivitate mare comparativ cu alte soiuri de cartofi timpurii. Tuberculii au aspect comercial, sunt uniformi, ovali, mari, cu coaja de culoare roz, neteda si pulpa galbena, cu gust excelent. Se pot gati in ciorbe, salate, inabusiti sau prajiti.
Cartofii de samanta Red Scarlett se pot recolta la 75 - 80 de zile de la plantare. Se pot pastra bine pentru o perioada lunga de timp si pot fi transportati pe distante lungi, fara a-si schimba gustul.
Continutul de amidon este in jur de 10 - 15%. Nu se decoloreaza in timpul gatirii.
Cartofii Red Scarlet fac parte din grupa AB din punctul de vedere al dezintegrarii in timpul gatirii. Din Grupa A fac parte cartofii tari, care nu se sfarama la gatit si sunt recomandati in ciorbe, salate. In Grupa B sunt cartofii destul de tari, dar un pic mai fainosi. Cartofii din grupa B sunt ideali pentru chips-uri, cartofi prajiti, piureuri.
Cartofii de samanta Red Scarlett au ochi superficiali, avand o prezentare comerciala atractiva, foarte uniformi si potriviti pentru ambalare.
Planta de cartof Red Scarlett rezista bine la boli si virusuri: raia cartofilor, alternarioza, virusul cartofilor. Rezista bine la seceta.
Se planteaza cand solul are 10 grade C si aerul 17 - 19 grade C, de obicei la sfarsitul lunii aprilie.
Se planteaza dupa schema de plantare 30 - 35 cm distanta dintre plante si cel putin 75 cm distanta dintre randuri. Plantati cartofii intr-un loc complet insorit.
Adancimea gaurilor este de 8 -10 cm.
Nu are nevoie de udare frecventa.
Se fertilizeaza de regula dupa doua saptamani de la plantare cu ingrasaminte azotate, pentru a acumula masa verde. In momentul infloririi se aplica un ingrasamant organic. Cu 1 - 2 saptamani inainte de inceputul fructificarii se adauga un ingrasamant mineral complex, cu potasiu.
Se recolteaza in septembrie, dar primii tubercului incep sa se coaca de la jumatatea verii.
Cartofii de samanta Red Scarlett sunt ambalati la cutii care contin 50 - 55 tuberobulbi (aproximativ 1,3 kg)