Seminte Coriandru - seminte de plante medicinale si aromatice, semintele si frunzele se folosesc in condimentarea si aromatizarea muraturilor, salatelor si sosurilor, precum si in scop terapeutic.
Coriandru sau piperul alb este planta anuala, medicinala si aromatica. Se cultiva pentru seminte si frunze.
Semanarea→Semintele de Coriandru se seamana in lunile februarie-martie, cu distanta de 15x15cm.
Planta creste inalta de 40x60cm, ramificata. Florile au culoarea alba sau rosu deschis.
Recoltarea se face din luna mai→august.
Destinatie→
•condiment/aromatizant pentru saramura, sosuri si muraturi.
•in scop terapeutic cu actiune carminativa, stomahica, are proprietati bactericide si fungicide, avand actiune vermifuga (combate viermii intestinali)