Seminte Safir - seminte de salata cu capatana, untoasa, densa, 450-550-g/capatana, frunze de culoare verde-pal, ideala pentru culturile de la inceputul primaverii.
Salata Safir sunt o varietate extratimpurie de salata cu capatana. Este potrivita pentru perioada de inceput de primavara.
Se poate cultiva in sere si solarii dar si in camp deschis, gradini hobby.
Semintele de Salata Safir se seamana din octombrie-ianuarie, cand temperatura solului este 8ºC, la 1cm adancime. Distanta de semanare este 30x20cm.
De la semanat pana la recoltat sunt necesare 90-100 zile. Recoltarea se face incepand cu februarie pana in iunie.
Se dezvolta o capatana mare si densa, untoasa, cu frunze netede, de culoare verde pal.
Prezina rezistenta la fainare si mana.
Greutatea medie este de 450-550 g.
Salata Safir se consuma in stare proaspata, in salate.