Viena White - seminte de gulioare, soi semitimpuriu, cu bulb de culoare verde, pulpa alba si crocanta, pentru consumul proaspat in salate sau gatit.
Gulioara Viena White este un soi semitimpuriu.
Semintele de gulioare Viena White se seamana in aprilie-mai, la distante de 20cm x 40cm. Densitate recomandata:70 000 plante/ha.
Bulbul creste inalt pana la 35 cm, este rotund, usor aplatizat, de culoare verde deschis. Pulpa este alba , foarte crocanta, cu gust specific.
Gulioara Viena White se consuma in stare proapsata, in salate sau gatita in diferite retete de mancare.