Seminte morcov

Semintele de morcov se seamana in soluri usoare, nisipoase. Daca solul nu este corespunzator el poate fi modificat prin acoperirea stratului toamna cu compost, iar iarna cu paie sau iarba cosita.

Dupa rasarire morcovii se raresc, pastrand o distanta de 3-5 cm intre plante. Pentru a preveni craparea morcovilor, se iriga in mod repetat. La inceputul lunii mai se aduna putin pamant in jurul plantei pentru a o proteja de musca morcovului care isi depune ouale la nivelul radacinilor. O alta metoda de a indeparta daunatorul este acela de a cultiva morcovii in asociere cu ceapa sau prazul.

Recoltarea se face vara, toamna sau la inceputul iernii, in functie de soi. Morcovii pot ramane mult timp in straturi daca se acopera solul cu o patura groasa de frunze. Morcovii destinati pastrarii peste iarna se culeg in octombrie, li se elimina verdeata si se depoziteaza in ladite cu nisip in pivnite, unde nu ingheata.