Seminte praz

Prazul este o leguma rezistenta la frig. Se cultiva in soluri fertile, bine structurate. Toamna, stratul se imbogateste cu compost si cu ingrasaminte organice. Se poate semana si ca a doua cultura. Plantarea se face intr-o zi racoroasa, umeda. Mai tarziu se musuroiaza plantele pntru a determina inalbirea tulpinii false pe o zona cat mai mare.

Soiurile timpurii de praz se recolteaza in iulie iar cele tarzii in decembrie. Soiurile de praz rezistente la ger se pot recolta pe toata durata iernii, pana la venirea primaverii.