Seminte de broccoli, profesionale, hibrid

Broccoli este varietatea verde a conopidei, dar are o aroma mai pronuntata si un continut mai mare de vitamine si substante nutrititive. Ca si celelalte varzoase, broccoli se dezvolta bine atunci cand solul este bine pregatit inca din toamna si suplimentat cu ingrasaminte organice. Nu este la fel de pretentioasa ca si conopida, dar are nevoie de cantitati similare de minerale si apa. Capatana de broccoli se recolteaza inainte ca florile de culoare galben-verzui sa inceapa sa se deschida. Dupa taierea capatanii centrale, sub frunze cresc capatani mai mici, care se pot culege o perioada indelungata, impreuna cu petiolul.