Telina se cultiva in doua variante: telina pentru radacina si telina pentru frunze. Nu este pretentioasa la sol, telina se adapteaza si la soluri mai acide, cu un pH de 6 - 7. In schimb, are nevoie se un sol bogat in azot. Este mare consumatoare de substante nutritive si de aceea solul trebuie ingrasat inca din toamna. Cel mai indicat este gunoiul de grajd sau compostul imbogatit cu potasiu. Telina trebuie udata regulat.
Se recolteaza din septembrie pana in noiembrie, cat mai tarziu cu putinta. Telina trebuie culeasa inainte de primul inghet, deoarece nu rezista la temperaturi negative. Rezista foarte bine la depozitare.
5 de produse